smokin' pizza e taverna a legna di quercia è un franchising in crescita che combina una pizzeria con un muro di bar self-service, che offre pasti veloci e casual in tutti gli Stati Uniti.

l'azienda gestisce cinque negozi e ha in programma di espandere fino a 75 negozi nei prossimi anni. l'azienda è stata originariamente progettata per offrire il vecchio modo di ordinare il cibo, con l'aiuto di un cassiere o un barista in un tradizionale bar. ma il suo negozio di omaha offre una cabina di colata self-service alimentata dalla tecnologia RFID. l'azienda's CEO, matt mongoven, ha affermato che il modello sarà replicato in tutti i negozi successivi.

utilizza il sistema self-service in questa cabina di colata self-service rfid autoversante t ecnologia . la pizzeria e la ristorazione self-service sono sotto lo stesso tetto. quando arrivano i clienti, il cassiere chiede se vorrebbe utilizzare la parete del bar auto-riempinte. se risponde "sì", il cassiere scansiona la sua licenza e scansiona il braccialetto RFID con il logo del ristorante's, che attiva il tag braccialetto rfid . in questo modo, il sistema software integrato con questo braccialetto RFID per la gestione dei dati sarà in grado di registrare il comportamento di spesa del cliente's.

sopra ogni rubinetto c'è uno schermo LCD con un built-in lettore rfid, che mostra ciò che il cliente ha toccato sullo schermo, comprese le note di degustazione e una scala ABV o IBU (per misurare i livelli di alcol e amarezza nella birra), o qualsiasi cosa che potrebbe essere rilevante per un particolare prodotto. i clienti semplicemente toccano il braccialetto vicino allo schermo, e il lettore RFID integrato legge il tag's ID, permettendo al rubinetto di versare il vino. alla cassa, l'ospite contatta il barista o il cassiere, disattiva il braccialetto e salda il conto. dopo aver effettuato il pagamento, l'operatore stampa una ricevuta. "vogliamo che gli ospiti abbiano un'esperienza molto veloce," ha spiegato mongoven.

(fonte di questo articolo: sito web del mondo RFID)